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Accademia Olearia Sardegna Extravergine Fruttato D.O.P.

13,90

L’Olio Accademia Olearia Sardegna Extravergine Fruttato D.O.P. è un olio extravergine di oliva fruttato verde prodotto dall’Accademia Olearia nella zona di Alghero, Sardegna nord-occidentale. Estratto a freddo con sistema a ciclo continuo, ad una temperatura massima di 27°. Il sapore si divide armoniosamente tra amaro e piccante, con note vegetali di carciofo e cardo all’assaggio. Perfetto per condimenti a crudo (insalate, bruschette) ma ottimo anche per la preparazione di piatti della Cucina Mediterranea. Da gustare con uno dei nostri prodotti da forno tipici Italiani!

  • Bottiglia da 0,50 l (500 ml)
  • Varietà di olive: Bosana (in prevalenza)
  • Zona di produzione: Alghero (SS) – Sardegna

Olio Congedi I.G.P. Puglia Extravergine d’Oliva

11,90

L’Olio Congedi I.G.P. Puglia Extravergine d’Oliva è un olio extravergine d’oliva Italiano prodotto da Olearia Congedi a Ugento (LE), in Puglia. Fruttato medio, all’olfatto si presenta con note vegetali di erba di prato appena falciata e pomodoro. Prodotto con tre cultivar differenti tipiche del suo territorio, ha ottenuto il riconoscimento della Commissione Europea per l’altissimo contenuto di polifenoli, dalla importantissima funzione antiossidante. Degustatelo con del pane tostato e un bicchiere di vino bianco Italiano.

  • Bottiglia da 0,50 l (500 ml)
  • Varietà di olive: Ogliarola, Coratina, Favolosa
  • Zona di produzione: Puglia

Olio Duca di Toscana I.G.P. Extravergine Fabbri

13,90

L’Olio Duca di Toscana I.G.P. Extravergine Fabbri è un extravergine Italiano prodotto e imbottigliato all’origine dall’Oleificio Fabbri a Capannori (LU), nella splendida Toscana. Estratto a freddo solo con processi meccanici, viene prodotto rispettando i rigorosi requisiti di qualità e provenienza delle materie prime necessari per ottenere la certificazione I.G.P. di Olio Toscano. Provatelo nella preparazione di un Toscanissimo Sugo all’Aglione con Ziti Artigianali.

  • Bottiglia da 0,50 l (500 ml)
  • Varietà di olive: Mix di cultivar Toscane al 100%
  • Zona di produzione: Capannori (LU) – Toscana

Olio Giardini di Carlo Extravergine BIO Sicilia I.G.P.

19,90

L’Olio Giardini di Carlo Extravergine BIO Sicilia I.G.P. è un olio extravergine d’Oliva certificato biologico prodotto dal Premiato Oleificio Manfredi Barbera & Figli nella zona di Custonaci (TP), in Sicilia. Ottenuto con spremitura a freddo (e solo con procedimenti meccanici) da olive della cultivar Nocellara del Belice, ha un aroma delicatamente speziato e floreale e un gusto tenue di oliva con una spiccata cremosità. All’aspetto si presenta con un colore giallo dorato intenso e una densità elevatissima. Perfetto con crudité, insalate o per accompagnare uno dei nostri prodotti da forno tipici Italiani!

  • Bottiglia da 0,50 l (500 ml)
  • Varietà di olive: Nocellara del Belice
  • Zona di produzione:  Custonaci (TP) – Sicilia

Olio Sabina D.O.P. Extravergine Colle dei Frati

13,90

L’Olio Sabina D.O.P. Extravergine Colle dei Frati è un olio extravergine d’oliva Italiano prodotto dall’Azienda Agricola Ermanno e Francesco Rosati a Coltodino (RI), nel Lazio e più precisamente nell’antica terra Sabina, ricca di bellezza, cultura e storia. Prodotto con un mix delle cultivar Frantoio, Leccino e Carboncello (raccolte a mano) presenta un profumo deciso di oliva ed erbe aromatiche, e un gusto fruttato di carciofo con note di mandorla dolce alla fine. Provatelo a crudo su un bel piatto di carciofi romaneschi di stagione, accompagnando il tutto con un buon bicchiere di Malvasia Puntinata del Lazio.

  • Bottiglia da 0,50 l (500 ml)
  • Varietà di olive: Frantoio, Leccino e Carboncello
  • Zona di produzione: Coltodino (RI) – Lazio

Olio Terra di Bari Puglia Extravergine D.O.P.

11,90

L’Olio Terra di Bari Puglia Extravergine D.O.P. è un olio extravergine Italiano prodotto dall’azienda Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli a Castel del Monte, Andria (BT), nella selvaggia e bellissima Puglia. Estratto a freddo ed ottenuto unicamente mediante procedimenti meccanici, al gusto si presenta equilibrato nella percezione dell’amaro e del piccante, con note di freschezza vegetale. Chi ha detto che con l’olio buono non si frigge?!? Utilizzatelo nella preparazione delle cime di rapa, e conditeci le nostre Orecchiette Tricolore Artigianali. Viva l’Italia.

  • Bottiglia da 0,50 l (500 ml)
  • Varietà di olive: Coratina
  • Zona di produzione: Castel del Monte, Andria (BT) – Puglia

Sugo Pronto alla Puttanesca Casarecci Calabria

5,90

Il Sugo Pronto alla Puttanesca Casarecci di Calabria è un sugo di pomodoro artigianale Italiano prodotto dagli Artigiani del Gusto di Casarecci di Calabria. Questa ricetta famosa in tutto il mondo consiste in una salsa di pomodoro insaporita da capperi, acciughe, aglio e olive nere, un condimento speciale tipico della cucina Napoletana entrato ormai nei cuori di milioni di Italiani, e non solo. Provatelo con i nostri Spaghetti Tricolore artigianali di Gragnano, perfetti per rendere ancora più speciale questa salsa orgogliosamente Italiana.

  • Bottiglie da 350 gr.

Tarallini Artigianali Olio d’Oliva Calabria Cabri

4,90

I Tarallini Artigianali Olio d’Oliva Calabria Cabri sono un prodotto da forno artigianale tipico prodotto dal Panificio Cabri a Mormanno, in provincia di Cosenza, nella splendida Calabria. Friabili, croccanti e prodotti con olio d’oliva Calabrese sono ottimi come snack, per aperitivi o per accompagnare zuppe e minestre. Ottimi anche in abbinamento con uno dei nostri formaggi tipici Italiani.

  • Confezioni da 300 gr. 
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