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Gnocchetti Rigati Artigianali Gragnano

5,90

Gli Gnocchetti Rigati Artigianali di Gragnano sono un formato di pasta corta molto diffuso nella regione Sardegna. Perfetti con qualsiasi condimento, provateli con un sugo alla salsiccia Sarda accompagnato da un calice di vino rosso Sardo.

  • Confezioni da 500 gr.

Orecchiette Artigianali Pasta di Gragnano I.G.P.

5,90

Le Orecchiette Artigianali di Gragnano I.G.P. sono un formato di pasta artigianale tipico della regione Puglia, capace grazie alla sua tipica forma di raccogliere il condimento con grande facilità. Nella tradizione Italiana e Pugliese vengono spesso accompagnate con le cime di rapa, un filo di olio d’oliva Italiano e ovviamente un buon bicchiere di vino bianco biologico. Disponibili anche Tricolore.

  • Confezioni da 500 gr.

Orecchiette Tricolore Artigianali Gragnano I.G.P.

7,90

Le Orecchiette Artigianali Tricolore di Gragnano sono un formato di pasta tipica molto comune nella regione Puglia. Tradizionalmente vengono accompagnate con delle cime di rapa, ma sono ottime anche con il sugo e una spolverata di formaggio tipico grattugiato. In questo formato speciale riproduce i colori della bandiera Italiana, verde, bianco e rosso.

  • Confezioni da 500 gr.

Paccheri Artigianali Gragnano Rigati I.G.P.

5,90

I Paccheri Artigianali di Gragnano Rigati I.G.P. sono un formato di pasta corta tipicamente Napoletano, hanno la forma di Maccheroni enormi e possono anche essere farciti e cotti al forno. Perfetti per primi piatti di pesce, ricordatevi in tal caso di accompagnarli con un buon bicchiere di vino bianco o rosato naturale.

  • Confezioni da 500 gr.

Pappardelle Artigianali di Gragnano I.G.P.

5,90

Le Pappardelle Artigianali di Gragnano I.G.P sono un formato di pasta lunga molto simile alle Tagliatelle, ma decisamente più largo. In Toscana vengono spesso accompagnate con un sugo di lepre o di cinghiale, o con dei funghi porcini. In tal caso, non fatevi mancare una buona bottiglia di vino rosso toscano corposo.

  • Confezioni da 500 gr.

Rigatoni Artigianali di Gragnano I.G.P.

5,90

I Rigatoni Artigianali di Gragnano I.G.P. sono un formato di pasta corta tipico della tradizione culinaria Romana, perfetti per raccogliere sughi e salse grazie alle loro scanalature e alla lentissima essiccazione. Da provare con piatti celebri come la Carbonara o la Pajata, con una bella spolverata di formaggio tipico grattugiato.

  • Confezioni da 500 gr.

Spaghetti Artigianali di Gragnano I.G.P.

5,90

Gli Spaghetti Artigianali di Gragnano I.G.P. sono forse il prodotto italiano più famoso del mondo, insieme al vino. Questa reputazione nasce dalla lavorazione lenta e dispendiosa (nel pieno rispetto della tradizione) dei pastifici artigianali, orgoglio del Made in Italy. Ruvidissimi e porosi, tengono molto bene la cottura come solo la pasta artigianale di qualità sa fare. Disponibili anche nel formato Spaghetti Tricolore.

  • Confezioni da 500 gr.

Spaghetti Tricolore Artigianali Gragnano I.G.P.

7,90

Gli Spaghetti Tricolore Artigianali Gragnano I.G.P. sono un formato speciale di pasta lunga artigianale ispirato ai colori della Bandiera Italiana. Realizzati con un lungo e laborioso processo tradizionale, sono perfetti per incuriosire i vostri ospiti offrendogli al tempo stesso un prodotto artigianale italiano di primissima qualità. A seconda del condimento, accompagnateli con un buon bicchiere di vino naturale italiano. Disponibili anche nel formato Spaghetti Classici.

  • Confezioni da 500 gr.

Tagliatelle Artigianali di Gragnano I.G.P.

5,90

Le Tagliatelle Artigianali di Gragnano I.G.P. sono un formato di pasta lunga tipica del Centro e del Nord Italia. La Patria delle Tagliatelle è senza dubbio la regione Emilia Romagna, che ha incantato il mondo con le sue Tagliatelle alla Bolognese. Se cercate un formato di pasta lunga più largo, le Pappardelle Artigianali di Gragnano I.G.P. fanno sicuramente per voi. Non dimenticate una bella spolverata di formaggio grattugiato!

  • Confezioni da 500 gr.

Trofie Artigianali Pasta di Gragnano I.G.P.

5,90

Le Trofie Artigianali Pasta di Gragnano I.G.P. sono un formato di pasta artigianale tipica della regione Liguria, dalla particolare forma arricciata. Caratterizzate da una lenta essiccazione (fino a 60 ore) e trafilate al bronzo, sono spesso accompagnate dal Pesto alla Genovese, ma si prestano bene a qualsiasi sugo o salsa. Le Trofie si sposano molto bene con un vino bianco naturale o biologico fermo, di medio corpo.

  • Confezioni da 500 gr.

Ziti Artigianali Pasta di Gragnano I.G.P.

5,90

Gli Ziti “Luong” Artigianali di Gragnano sono un formato di pasta lunga tipico della Campania, molto usato in passato durante i pranzi di nozze. Vengono spesso accompagnati con il famoso Ragù Napoletano dalle 8 ore di cottura lenta, e un buon bicchiere di vino rosso biologico corposo. È tradizione spezzarli con le mani per ridurli alla dimensione desiderata.

  • Confezioni da 500 gr.
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